Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

Mennyei Nyúl vadasan recept! Gyerekkorom óta az egyik kedvenc kajám. Ezt a receptet még anyámtól tanultam, és azóta is úgy csinálom, ahogy tőle ellestem .. Zsemlegombóccal, vagy knédlivel tálalom, de aki nem akar ezzel bíbelődni, az főzhet mellé makaróni tésztát is.


Karcsi főzdéje Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal

Vadas házi nyúl zsemlegombóccal 2 komment. Szekeres Lajosné Klári "Köszi az ötletet majd én is kipróbálom !" Anna Erdei GooglePlus1 "Szuper jó a recept! :) Köszönöm! Én meg pár szem borókabogyót is dobtam bele, de valószínűleg jó enélkül is ugyanolyan jó lett volna. :)"


Vadas zsemlegombóccal recept csehborbala konyhájából Receptneked.hu

Nyúl vadasan nyúl hús darabolva • sárgarépa • fehérrépa • leveskocka • őrölt rozmaring • vöröshagyma • fokhagyma • őrölt bors 2,5h családi Lívia Véber 🌱 Vadas Nyúlragu Fűszeres Kenyérgombóccal 🐇 vegyes nyúl -csomag • vöröshagyma (közepes) • fokhagyma • sárgarépa (közepes) • petrezselyemgyökér (közepes) • karalábé • babérlevél • kakukkfű 2-2,5 óra


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal Hozzávalók: fél házi nyúl (comb és gerinc kicsontozva), 5 dkg sertészsír, 2 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt paprika, mustár, 1 evőkanál 10 %-os ecet, őrölt bors, kakukkfű, szerecsendió, oregano, bazsalikom, 4 sárgarépa, 3 petrezselyemgyökér, 2 vöröshagyma.


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

Jaj, a vadasbarna nyúl! Amúgy persze nyúl vadasan - kedvencem - de a történet valami egész másról mesél. Nem is értem, hogy jön ide a vadasan készített nyúl. Persze úgy, hogy - akár zsemlegombóccal, akár makarónival - imádjuk! Mindig is voltak nyulaink. Négy-öt anyanyúl és velük a kicsinyeik.


Marhaszelet vadasan zsemlegombóccal Bátor nyúl konyhája

Lépések 1. A nyulat feldaraboltam, besóztam, a zöldségeket megtisztítottam, karikára vágtam, gáztepsibe raktam, a hagymát is nagyobb darabokra vágva, a fokhagymát gerezdekben, és a babérlevelet is hozzátettem. A szalonnát vékony csíkokra vágva, a húst is bevágva beletűzdeltem.


Karcsi főzdéje Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal

Közepes lángon, néha átkavarva főzzük másfél órán keresztül. Vegyük ki a raguból a nyúlhúst, a babérleveleket és a zellerszárat, majd botmixerrel pürésítsük egészen krémesre. Adjuk hozzá a tejszínt, egy fél citrom levét, tegyük vissza a húst, és forraljuk készre. Közben készítsük el a zsemlegombócot.


Házinyúl vadasan zsemlegombóccal recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu

1 zellergumó 2 fehérrépa 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 6 babérlevél 10 szem boróka bogyó 10 szem bors 1-2 ek mustár 3 ek almaecet só Mártáshoz: 3 ek cukor 1 citrom 1-2 ek mustár 2 dl tejföl


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

A vadashoz: 1 kg marhahús só bors liszt olaj 50 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 1 fej vöröshagyma 2 db babérlevél 10 szem egész bors mustár 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg cukor 2 ek liszt 3 dl tejföl A zsemlegombóchoz: 4 db zsemle 40 dkg liszt 4 db tojás 3 dl tej petrezselyemzöld Bevásárlólista 0 Elkészítés


Karcsi főzdéje Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal

1 közepes fej vöröshagyma 1 tk. egész bors 1 tk. boróka bogyó 3-4 db babérlevél A mártás ízesítéséhez: cukor, ecet, mustár A rántásához: zsír, liszt A gombóchoz: 4 zsemle olaj, só 3 tojás 30-40 dekányi rétesliszt lestyán, majoranna, petrezselyem, őrölt bors A megtisztított, lehártyázott nyulat a húsleveshez hasonlóan hideg vízben feltesszük főni.


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

4 ek olaj 6 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 fej kis zellergumó 2 tk mustár 2 ek cukor dl víz 1 fej hagyma 100 ml száraz vörösbor ½ db citrom reszelt héja ½ db citrom facsart leve 2 db babérlevél 8 - 10 szem egész bors 3 borókabogyó 1 - 1 ½ l húsleves, alaplé vagy víz A zsemlegombóchoz (12-14 db) 4 - 6 db kockára vágott szikkadt zsemle 200 g liszt


Karcsi főzdéje Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal

A Magyar Őstermelői Termékek webáruház ellenőrzött magyar termékeket közvetít a hazai termelőktől tudatos vásárlók számára. Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb.


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

1 fej vöröshagyma (nagy) 2 db babérlevél 10-15 szem egész bors mustár 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg cukor 2 ek liszt (+ a habaráshoz) 3 dl tejföl a zsemlegombóchoz: 4 db zsemle 40 dkg liszt 4 db tojás 3 dl tej


Nyúl vadas zsemlegombóccal Femcafe

A húst besózzuk. Egy serpenyőben,az olajon körbepirítjuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe. Hozzáadjuk a felaprított zöldségeket,babérlevelet,belecsavarjuk a.


Nyúl vadasan zsemlegombóccal Recept TESCO Főzni jó

Lisztet, apróra vágott petrezselymet és kevés vizet adunk hozzá, majd összedolgozzuk a pirított zsemlekockákkal. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszához keverjük. Gombócokat gyúrunk a zsemlemasszából, és forrásban lévő vízbe dobjuk. A vadasmártásba mustárt teszünk, és meglocsoljuk fehérborral.


Karcsi főzdéje Házi nyúl vadasan zsemlegombóccal

1 gerezd fokhagyma 13 dkg vegyes zöldség 5 dkg füstölt szalonna húsleves fél pohár tejföl só bors babérlevél kakukkfű citrom mustár A szalonnás zsemlegombóchoz: 4 száraz zsemle 10 dkg húsos szalonna 2 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi szerecsendió Elkészítés